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例如在中非洲，豆象甲曾经导致某仓库的（干）豇豆库存重量在半年里降低了四成，在一年里降低了九成（数据来自多年前看过的《植物虫害防治手册》，忘记是哪家出版社的了）。直到今天，仓库虫害防治都是各国粮食安全的重要工作。解决方法从油料拌粮（比如豆类使用花生油拌匀涂抹可以防止豆象甲灾害）、紫外线捕到喷洒杀虫剂、γ辐射杀灭等无奇不有，但几乎都有弱点。这方面我知道的不是太多，期待大佬补充。而鼠害呢，我更没有资格讨论了。返潮是一个比较容易解决的问题。

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视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司

干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件。干燥的粮食容易保管；不易生虫生霉；可以延缓陈化作用、减少损失、保持粮食的营养和食用品质。而湿粮则容易生虫生霉变质结块，甚至完全不能使用。为了确保粮食的安全，农村家庭的储粮应尽量晒干后再进行储藏。粮食的干燥程度用粮食含水量（也叫粮食水分）来表示，含水量大的粮食湿，含水量少的粮食干。粮食的含水量以百分数来表示，就是100份粮食中含水的份数。如12％水分的小麦就是说50千克的小麦含有6千克水；13％水分的稻谷，即是说50千克稻谷中含有6.5千克水。粮食的水分可以用科学仪器――粮食水分测定器测定，一般有经验的人员，如国粮库的验质人员，用手抓、牙咬也可以比较准确地估计出粮食的水分含量。

后者常在潮湿的收获季节或晚秋收获时采用。主要的烘干设备有塔式烘干机、流化烘干机、辊筒烘干机、太阳能干燥机和微波干燥机等。②清理。即清除在收割、脱粒、翻晒过程中混入的各种杂质。杂质影响粮食的纯净度，而有机杂质一般由于带菌多、吸湿能力大，还是引起粮食发热、霉变和生虫的重要因素。清除的主要办法是利用粮粒与杂质在颗粒的大小、形状、比重和气体动力学性质等方面的差异，应用风力扬谷机和各种筛具使二者分离。入库粮食的含杂量一般应低于1.5%。

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